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W Barcelona
Plaça Rosa dels Vents, 1, Final Passeig de Joan de Borbó, Barcelona 08039 España
+34 932 95 28 00
- Teléfono:+34 932 95 28 00 +34 932 95 28 00
- Fax:+34 933 12 35 01
- Ventas:+34 932 95 28 00
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41.369512 2.188879
FIRE
Horario
Lunes:
07:30 AM–09:30 AM
Martes:
07:30 AM–09:30 AM
Miércoles:
07:30 AM–09:30 AM
Jueves:
07:30 AM–09:30 AM
Viernes:
07:30 AM–09:30 AM 07:00 PM–10:00 PM
Sábado:
07:30 AM–09:30 AM 07:00 PM–10:00 PM
Domingo:
07:30 AM–09:30 AM
Gastronomía
Asador
Normas de vestir
Elegante, pero casual
Se requiere cita
FIRE es el nuevo hot spot de la ciudad: un espacio glamuroso perfecto para charlar, para reunirse y para disfrutar de real food y de la excitante atmósfera del W Barcelona. Un fascinante escenario para encuentros culinarios, improvisados o no, en los que el fuego es el elemento principal. Una fusión entre las brasas y la tierra.
La atracción subversiva de los polos opuestos le da a FIRE su aire provocador. Un escenario en el que la comida a la parrilla, la coctelería de autor, el talento y la creatividad se dan la mano. Sin ser demasiado serio y con una mentalidad abierta, su carácter hipnótico hace que brille con intensidad a lo largo del día y hasta bien entrada la noche.
REAL FOOD
Real food, reinterpretada. El menú, extraído directamente de los elementos de la tierra, supone una renovación en la que la carne, el pescado y las verduras cobran nueva vida. La naturaleza indómita del fuego transforma ingredientes orgánicos y de temporada, creando una atrevida fusión de sabores inesperados. Los platos combinan lo minimalista con lo complejo, lo crudo con lo cocinado, lo carnívoro con lo vegetariano, yuxtaponiendo toques rústicos con complejos aderezos y salsas que desafían los sentidos.
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