Horario
Gastronomía
Cocina internacional
Normas de vestir
Informal
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El menú propone una mezcla de cocina regional e internacional. Nuestro chef combina las delicias culinarias de la típica cocina de Campeche con una irresistible mezcla de sabores europeos y mexicanos. La mayoría de los ingredientes son orgánicos y provienen de los huertos de la hacienda. El pan recién horneado "se hace en la hacienda", y pescadores locales traen pescado fresco todos los días.