The Westin Lima Hotel & Convention Center

Maras reúne la mejor gastronomía peruana con menús que llevarán a los comensales por viajes de degustación por la costa, las montañas y la jungla de Perú.

El Chef Rafael Piqueras, uno de los más reconocidos de Perú, demuestra su respeto por los ingredientes peruanos con la firma de platos como foie gras con aromas pisco y sabores de mango asado o el atún "tiradito" con salsa chili y batata glaseada. Los platos están maridados a la perfección con vinos internacionales y de América del Sur, como el Don Nicanor Malbec de Argentina.