Castillo Hotel Son Vida, a Luxury Collection Hotel, Mallorca

Con vistas a la exuberante vegetación de la isla, la ciudad y la azul bahía de Palma, el restaurante Es Castell con sus grandes ventanales ofrece unas vistas inolvidables a la isla. En el interior, la piedra se combina con la madera noble, realzada por detalles en naranja, rojo caoba y verde oliva. Los lujosos tejidos y el mobiliario en madera oscura completan esta sala elegante y típica. Una terraza al aire libre ofrece a los huéspedes la oportunidad de deleitarse con una comida mientras disfrutan del clima idílico de la isla.

Nuestro talentoso chef, Juan López, ofrece una variedad de platos en constante evolución: Alta cocina mediterránea española, especialidades internacionales en invierno y parrilladas temáticas varias en verano. Para el desayuno siempre hay un bufet opulento que incluye productos locales servido con tés y cafés exquisitos.