Venazú Restaurant


Horario

Lunes:
07:00 AM–10:30 PM
Martes:
07:00 AM–10:30 PM
Miércoles:
07:00 AM–10:30 PM
Jueves:
07:00 AM–10:30 PM
Viernes:
07:00 AM–10:30 PM
Sábado:
07:00 AM–10:30 PM
Domingo:
07:00 AM–10:30 PM

Gastronomía

Cocina mexicana

Normas de vestir

No se admiten personas en traje de baño

Se requiere cita

Inspirado en la leyenda huichol sobre el venado azul, Venazú, nuestro restaurante abierto todo el día, sintetiza un moderno diseño en el interior y al aire libre, una terraza al aire libre con vista impresionante y una energía festiva que recuerda a un pueblo mexicano durante una fiesta de toda una semana.

Los llamativos detalles locales, como las paredes rayadas de colores brillantes, las máscaras coloridas de animales y los estantes mexicanos renovados utilizados como separadores, se mezclan con las mesas y sillas de madera de líneas definidas y los pisos de piedra natural. En el área de estar común, las butacas y las sillas contemporáneas, cubiertas con almohadones coloridos, invitan a socializar, mientras que la enorme cocina a la vista ofrece a los huéspedes la posibilidad de conversar con los chefs mientras les preparan platos exclusivos.

Prueba nuestro exclusivo cóctel Blue-Deer Insignia con un refrigerio clásico, como por ejemplo, guacamole con chips, salsa mexicana y queso panela, calamares fritos con aderezo de curry y croquetas de pescado con aderezo de chipotle. Si prefieres, comienza el almuerzo y la cena con un entrante frío, que incluye opciones como tiradito de atún de aleta amarilla con aderezo de soja, camarones marinados en tequila con cuscús mexicano o carpaccio de carne de res con aderezo de mostaza, queso parmesano, alcaparras y aceite de oliva. Los exclusivos platos principales incluyen tacos de langosta al pastor, risotto de huitlacoche, venado cocido en hoyas de aguacate y nuestra pesca del día.

Para los huéspedes más jóvenes, de 4 a 12 años, contamos con un menú especial con los clásicos favoritos: ensaladas, pastas, nuggets, pizza y sándwiches.